干針菜豬骨湯怎么做更好吃
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干針菜豬骨湯
用料猪骨150克姜2片干針菜1把香菇5個盐若干干針菜豬骨湯的做法先把材料從冰箱裡面拿出來泡水,最好是溫水泡開然後香菇切塊貝用豬脊骨過開水備用煲25分鐘就可以開鍋啦!而且很香甜,壓根不需要加其他調料,我加了兩滴香油小贴...
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豬骨粉葛湯
用料猪骨500克粉葛5O0克紅蘿蔔1條粟米2條江瑤柱2粒姜3片陳皮1個豬骨粉葛湯的做法將所有材料洗幹凈,切片清水放入豬骨加熱,至90度停火,用清水衝洗幹凈,備用清水加果皮姜片,水滾後,將豬骨粉葛,江瑤柱放入。一個小時後加粟米紅...
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菜干豬骨湯
用料菜干適量紅蘿蔔1條南北杏適量玉米1條西施骨適量菜干豬骨湯的做法菜干先用水泡2個小時,西施骨過下熱水,之後全部材料放進去煲2個小時。...
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鮑魚豬骨湯
用料鮮鲍鱼4一8隻(加上鮑魚壳)猪骨500克蜜枣2粒淮山少许陳皮1/4杞子少許盐适量鮑魚豬骨湯的做法豬骨飛水.鮑魚加壳清洗乾淨剩下材料清洗乾淨杞子浸泡除了杞子.其它材料放煲.大火煲滾.改少顆包1.5小時.加入杞子后.煲30...
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黃豆眉豆魚骨豬肉湯
用料黄豆克眉豆魚骨豬肉姜片盐克黃豆眉豆魚骨豬肉湯的做法黃豆眉豆泡後炒一炒,去腥去涼豬肉飛水魚骨煎黃豆和豬肉先煲,再下魚骨煲...
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豬肝瘦肉湯
僅供自己參考用料猪肝克瘦肉克姜丝适量豬肝瘦肉湯的做法豬肝洗淨沖水,泡水。和姜,瘦肉一起煮20分左右...
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冬瓜豬蹄湯
用料豬蹄1只玉米1根冬瓜200g葱薑適量冬瓜豬蹄湯的做法豬蹄剁成小塊,開水入鍋焯水撈出。重新起鍋水燒開,放入葱薑、豬蹄大火燒開,轉成小火燉煮約30分钟。玉米切成約3cm的小段,放入豬蹄中一起,小火再燉煮約30分钟。豬蹄這時...
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黃豆豬手湯
偶爾增加皮膚光澤,美膚養顔。。。用料黃豆適量豬手料酒少許蔥,調料少許黃豆豬手湯的做法將黃豆泡開,豬手瀝水後待用,先煲1個鍾黃豆再放入豬手,大火煲開再小火煲至爛。食前加料酒等其它材料。...
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韓國豬骨湯
用料醬料(韓國店都買得到)蒜蓉辣椒粉辣椒醬大醬生抽鹽糖料酒魚露胡椒粉配料蔥紫蘇葉大白菜土豆洋蔥姜豬骨韓國豬骨湯的做法醬料配料骨頭出水放入洋蔥姜料酒然後煮上1個半小時後放入大白菜和土豆在煮30分鐘.小贴士隔天更...
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港式靚湯之霸王花豬骨湯 繼續懶人煲湯🍲😜
此汤具体功效其实我也不懂,我特别去度娘查了查,据说具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用。听起来确实不错哈😬!不过我喝汤也从来不是因为美容养颜,清热解毒这些功效。一个北方人,其实很难理解这些汤是否真的...
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粉葛赤小豆扁豆豬骨湯
粉葛有止渴除煩、清熱、去骨火的作用;紅蘿蔔健脾胃、益肝明目;赤小豆健脾祛濕、利尿消腫;扁豆健脾化濕;蜜棗補氣止咳潤肺。用料粉葛1斤紅蘿蔔1根猪骨隨意赤小豆40克扁豆40克蜜枣2个陈皮1/4片水3L盐適量粉葛赤小豆扁豆豬骨...
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淮山豬骨湯
健脾養血用料豬筒骨、椎骨均可沙參玉竹靈芝薏米黨參紅棗淮山淮山豬骨湯的做法材料,洗干淨豬骨,滾水焯過,洗去血水。淮山切塊,待用。豬骨,沙參,玉竹,靈芝,薏米,黨參,紅棗全放一煲裏,猛火煲開,再調小火慢煲,煲一個半小時后再放淮山。...
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老黃瓜栗子煲豬骨湯
第一次見老公把湯渣全啃了,連骨頭帶老黃瓜,證明味道不錯吧。^_^用料老黃瓜一個豬骨500g栗子半斤(自己隨意,我喜歡多點)水2.5L蜜棗3-4粒陳皮一小片老黃瓜栗子煲豬骨湯的做法材料准備好,老規矩,豬骨要出水去腥去浮泡,準備一個小...
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菜乾白菜煲豬骨湯
白菜加菜乾又叫金銀菜,滋潤下火,味道很不錯。用料大棵白菜四棵豬骨一斤菜乾5-6棵姜幾片蜜棗4粒南北杏適量菜乾白菜煲豬骨湯的做法豬骨出水去腥去浮泡,(參考我的其他湯譜)。菜乾早上泡,下午就可以用,用之前洗乾淨,怕有砂。大白...
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玉米豬骨湯
煲湯。廣東人傳統。豬骨湯能補充鈣質,益氣血。適合任何季節,湯水滋潤。用料豬骨3大塊(視湯的多少而定)玉米2~3條胡蘿蔔4~5條土豆2~3個鹽適量玉米豬骨湯的做法豬骨氽水。冷水,放豬骨,水沸騰5分鐘拿出。備用。玉米切段。土豆...
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金銀菜煲豬骨湯
唔怕燥的話豬骨可以換成燒豬頭或燒肉骨用料菜乾一束大白菜一斤豬骨一斤淡菜半碗蜜棗2粒南北杏適量姜3-4片金銀菜煲豬骨湯的做法菜乾浸軟;大白菜洗淨;豬骨出水;淡菜,蜜棗,南北杏等所有材料洗乾淨。煲滾1.5公升水,以上材料一...
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冬瓜黃豆豬骨湯(气压煲)
小時候每天都有靚湯饮。這种汤是广州人最喜歡的汤因為可以排毒又好味。用Instantpot气压煲真是好容易做到。用料冬瓜1大块黄豆1/2杯薏米1/2杯蜜枣2个干瑤柱2湯匙姜1片果皮1/4片鹽少許猪骨500克冬瓜黃豆豬骨湯(气压煲)...
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老椰子🌴花膠豬骨湯
入秋以來都說要搞一次這個滋潤湯水,結果一直忘記做。剛好碰到這次雙冷空氣的到來,所有一早就去相熟的檔主那裡要一個椰子,順手開個玩笑說要一個年紀要比我嫲嫲還要大😝椰子要注意👇脾胃虚寒者,肾虚尿频者,糖尿病患者(腹瀉...
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極品涼菜-金針菇萵筍拌豬耳
十年前在飯店吃過這道菜菜譜名字寫的就是極品涼菜夾了一筷子入口極爽當時女兒才十幾歲吃得津津有味一點也不懼菜裡加的青芥辣當年的年夜飯我就復刻了這道菜受到家人的一致好評此後無數次做過這道菜每次都是光盤特別是...
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豬骨湯面
買豬骨回家燉…燉的那些湯盛出來煮面用料面條火腿腸肉丸上海青豬骨湯面的做法先把骨頭湯下去燉這樣就成功啦,原滋原味的骨頭湯面就煮好啦小贴士因為骨頭湯有脆骨頭,所以把湯倒過來煮面的時候要註意。...
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粉葛豬骨湯
用料粉葛猪骨红萝卜根蜜枣个土茯苓茨实赤小豆祛湿豆薏米陈皮粉葛豬骨湯的做法洗干净所有材料猪骨飞水煲滚水落材料,煲2个钟...
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港式靚湯之牛大力土茯苓豬骨湯 傳統藥膳湯✌🏻
总会有一些朋友问我关于HK的汤水。每次都要单独说一次,我这记忆力也不太靠谱,😁突然想到可以写成食谱分享给朋友,顺便记录一下。这是记录的第三个汤啦!很开心。开始我并不喜欢喝汤,但是现在爱上喝汤😬。我喜欢的汤一般都是...
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花生豬尾湯
用料花生適量紅棗5顆豬尾2條桂圓10顆水適量枸杞適量鹽適量姜適量花生豬尾湯的做法洗淨所有材料。紅棗去核。姜切塊。在鍋裡放入豬尾、薑塊,并注入適量水。大火煮開后去除浮沫,并放入紅棗、枸杞、桂圓。再次煮開后轉小火...
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滋潤蘋果雪梨煲豬骨湯
蘋果雪梨看上去內傷了救不了了只好拿來煲湯用料琵琶骨一條姜2片蔥白一截蘋果3個雪梨3個南北杏一把(沒有可以不加)鹽煲好了裝碗調味用滋潤蘋果雪梨煲豬骨湯的做法豬骨洗乾淨冷水下鍋煮十分鐘去血水之後撈起洗淨鍋裡適量...
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廣東老火湯--粉葛赤小豆鯪魚豬骨湯
春天的季節好潮濕,身體各種水腫,新買的鞋子也穿著不舒服,看著H先生浮腫的眼皮⋯默默的跑去菜市場買煲湯材料!廣東人相信,湯能治癒一切😂😄無論什麼藉口,煲一鍋好湯是廣東媳婦必須會的入門課哈😄粉葛去心火除煩,赤小豆利水、...