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印度白咖喱土豆(可换成虾蟹)

印度白咖喱土豆(可换成虾蟹)的做法步骤图

用料  

咖喱块辣 三块
土豆 一个
少许不要多
胡椒粉或黑胡椒 少许不要多
牛奶全脂 按自己口味中和
芝士 一片
迷你香 少许或不放
牛油 适量

印度白咖喱土豆(可换成虾蟹)的做法  

  1. 爆香牛油,翻炒土豆或虾蟹,炒香表面

  2. 加适量水,盖过土豆。再放入咖喱块,芝士片,少许盐,胡椒粉(喜欢辣可放黑胡椒),牛奶慢慢放可放三次放试味调味,一点点迷你香。煮15分钟慢慢煮(中途要搅拌)

小贴士

可煮海鲜(虾蟹)

标签:土豆 印度 咖喱