不放油的咖喱牛肉饭
咖喱食谱2.12W
适合怕油的小伙伴~~
用料
土豆 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
葱姜 | 若干 |
牛肉 | 200克 |
咖喱、奶粉 | 各25克 |
花生酱 | 1勺 |
不放油的咖喱牛肉饭的做法
牛肉切块,葱切段姜切片,加料酒,加1-2升水。
捞出浮沫,大火煮开后转小火煮1个小时。
土豆切块下锅,加奶粉25g,咖喱25g,花生酱一勺。煮开后中火煮15分钟,煮成糊状。
米饭小碗扣大碗,咖喱牛肉土豆浇入大碗。
小贴士
用的时间比较久~也可以用电饭煲煮
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