鲜虾冬瓜汤(低卡巨鲜)
清淡食谱1.53W
临时起意写个菜谱,没有步骤图大家见谅。
用料
冬瓜 | 500克 |
虾 | 10只 |
盐 | 10克 |
十三香 | 半勺 |
鲜虾冬瓜汤(低卡巨鲜)的做法
先把冬瓜去皮,切成小薄片
把鲜虾头身分开,身上去壳去虾线,虾头留用
开火,放油少许,加入虾头炒红炒出鲜味,加入冬瓜翻炒2分钟,加水没过冬瓜,煮开后5分钟,放入大虾再煮一分钟。
加少量盐和十三香调味
小贴士
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