🍓🍓酸酸甜甜就爱吃草莓酱
🍓🍓大概所有人都无法拒绝❌草莓吧~酸酸甜甜的一口一个,浓缩精华的草莓酱夹在面包🍞里,放在酸奶里也超级好吃呀,自己动手做的草莓酱没有食用胶,没有防腐剂更加的美味健康。🥳🤗
用料
草莓 | 10个 |
柠檬 | 半个 |
冰糖 | 20克 |
面粉 | 10克 |
🍓🍓酸酸甜甜就爱吃草莓酱的做法
准备好食材:草莓🍓,柠檬🍋,冰糖,面粉。
用面粉将草莓清洗干净,用面粉洗更干净哦!
将清洗干净后的草莓对半切开,⚠️注意不要切的太碎,这样我们可以在草莓酱里找到大果粒哦!
锅中放进纯净水,再加入草莓块,等锅里的水烧开后加入冰糖。
注意需要搅拌哦,以防止糊锅。出锅前将挤压的柠檬汁加入在草莓酱里。
出锅后放在无水的瓶里,等室温晾凉后再加盖放进冰箱进行冷藏,冷藏后的草莓酱更加美味哦!
草莓酱放在酸奶里也不错哦!
小贴士
1.熬制草莓酱的时候要一直搅拌,以防糊锅。
2.柠檬汁可以增加草莓酱的口感,这一步不可少啊。
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