糖醋鸡柳
糖醋食谱2.57W
用料
鸡胸肉 | 2块 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
番茄酱 | 4勺 |
白醋 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
清水 | 小半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 适量 |
糖醋鸡柳的做法
鸡胸肉切条,放盐料酒白胡椒生抽腌制15分钟,加入一颗鸡蛋,适量玉米淀粉小火炸3分钟,复炸30秒
番茄酱白醋白糖清水调汁,煮冒泡后加水淀粉煮至浓稠,关火放入鸡柳翻炒
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