美味佳肴馆糖醋排骨新手版
糖醋食谱2.27W
第一次做排骨！还有很多欠缺之处！慢慢在修行中.......
用料
| 排骨 | 380g |
| 红糖 | 25g |
| 花椒 | 几粒 |
| 大料 | 少许 |
| 食醋 | 40ml |
| 料理酒 | 20ml |
| 盐 | 少许 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 少许 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 酱油 | 30ml（生抽） |
| 水 | 100ml左右 |
糖醋排骨新手版的做法
排骨洗净放冷水中浸泡去血水！用厨房纸巾吸干水分！
姜片切成丝，蒜切成薄片，葱切葱花！
铸铁锅里少量油，放入花椒和大料，再放入姜丝和排骨煎至表面微黄放入蒜和葱再炒一下后放入料酒、酱油、醋、糖和水拌匀！焖煮15分钟！
开盖收汁看情况再适量放盐调味，表面光亮把油脂都逼出来了，无汤后关火即可！
![第一次就成功的糖醋猪脚姜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "第一次就成功的糖醋猪脚姜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
第一次就成功的糖醋猪脚姜的烹饪做法，大厨教你详细做法
廣東禦寒養顏必備酸酸甜甜怎麼吃都不膩用料猪蹄6只姜2斤甜醋1瓶鸡蛋20个第一次就成功的糖醋猪脚姜的做法搞定雞蛋豬腳洗淨飛水瀝乾水分加一勺鹽煎出香味整瓶醋下先煮一下炒干的姜片雞蛋豬腳全部加入熬到入味擺冰箱隔夜再吃每次吃之前煮開就好咯越吃越軟味道越...
![出锅就抢的 糖醋里脊 或者 糖醋鸡胸肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "出锅就抢的 糖醋里脊 或者 糖醋鸡胸肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
出锅就抢的 糖醋里脊 或者 糖醋鸡胸肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡胸肉2块料酒2勺盐2克淀粉2汤勺白醋2勺番茄酱2勺鸡蛋1个糖2汤勺出锅就抢的糖醋里脊或者糖醋鸡胸肉的做法鸡胸肉切成条状，加1小勺盐，加2勺料酒。腌制15分钟。打入一个鸡蛋，加2汤勺淀粉，加半小碗水，这里是大的汤勺。搅拌均匀后，在加点油。继续搅拌均匀。料汁::番...
![“曼食慢语”酸梅糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“曼食慢语”酸梅糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法")
“曼食慢语”酸梅糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道私房酸梅糖醋排骨是我有史以来做过最美味的糖醋排骨，没有之一，属于吃到嘴里会在心中暗道一声‘wow’的菜式。废话不多说，现在就把秘诀无私地放送出来——那就是日式酸梅。看过深夜食堂的同学应该记得梅子茶泡饭吧，一碗白饭上顶着一颗梅子，泡上煎茶就能当一顿饭...
![十分钟快手菜 糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "十分钟快手菜 糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法")
十分钟快手菜 糖醋排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料排骨克醋3勺白糖4勺生抽1.5勺料酒1勺老抽0.5勺十分钟快手菜糖醋排骨的做法冰箱取出排骨料酒生抽老抽醋白糖1:1.5:0.5:3:4调匀备用热锅下排骨翻炒翻炒至白霜不见加料汁翻炒再加一小碗水盖盖焖煮水淀粉调匀准备勾芡勾芡出锅上桌开吃可以撒葱花浇油不过自己吃...
