低脂低卡少油健康减肥版鱼香茄子
减肥控制好油,很多菜改良下减肥期间也可以吃的哦,只要你不懒,菜谱最后把卡路里都给你们算好了,够贴心吧^_^
用料
茄子 | 600克 |
肉末 | 25克 |
小米椒一个或泡辣椒 | 30克 |
姜或泡姜 | 15克 |
蒜 | 15克 |
葱 | 20克 |
生抽 | 10克 |
老抽 | 5克 |
料酒15克 | |
零卡糖 | 20克 |
醋 | 20克 |
清水 | 200克 |
淀粉 | 1勺 |
油 | 20克 |
低脂低卡少油健康减肥版鱼香茄子的做法
茄子切段
小米椒(有泡椒用泡椒)一个切段,姜葱(泡姜切片)蒜切末
油放入烧热,小火放肉末炒至变色。放蒜末姜末小米椒段一半葱末炒香
加200毫升水,放入茄子,黄酒,生抽,酱油零卡糖水烧开后小火10分钟,米醋放入少许淀粉搅匀,撒另一半葱花出锅即可。
小贴士
茄子600克138卡。瘦肉25克36卡,油20克180卡,其它调料算30卡,一共384卡,我一顿就吃了三分之一,128卡,配上一碗140卡的稀饭,一共268卡,比那些减肥产品好吃多了,营养也丰富。
虽然比不上正常版,但对于减肥期间已算人家美味了🤪
-
少油减脂版鱼香肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用很少油,不加淀粉勾芡用料木耳20克(干)青椒1个黄瓜半根猪里脊80克生抽2勺香醋1勺少油减脂版鱼香肉丝的做法木耳洗净,泡开,用水焯熟,捞出,切成丝肉,黄瓜,青椒切成丝热锅凉油,我用油壶喷了4下,差不多是2g油,改小火后加入肉丝,先不要翻动,等肉丝变白后再翻动,这样不会粘锅加入木...
-
学生时代鱼香炒饭的做法和图解,学生时代鱼香炒饭怎么做更好吃
高中学校边上有一家很小的门面,每次去都点鱼香炒饭,便宜好吃。毕业后也会约同学去那里重温。前几天,这家店关门了,自己琢磨着做出来味道也是超棒的,还原了当初的感觉。这是没有肉丝的鱼香炒饭!用料胡萝卜半根米饭一人量调料白糖、醋、生抽、老抽学生时代鱼香炒饭的做...
-
没有辣辣的鱼香肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
为了大哥中午带饭,早起做个鱼香肉丝用料肉丝300克木耳9朵淀粉2勺胡萝卜2根青椒1个豆瓣酱2勺生抽3勺醋2勺盐1勺糖0.5勺蚝油1勺料酒2勺没有辣辣的鱼香肉丝的做法里脊肉切细丝,放入,鸡蛋清,盐一丢丢,酱油一丢丢,料酒1勺,抓匀后放少许玉米淀粉锁住肉的嫩。因为第二天早上...
-
老公赞不绝口的鱼香肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料瘦肉300克胡萝卜1根黑木耳5.6只青椒1个淀粉适量白糖3勺醋(白醋可)3勺清水适量生抽2勺豆瓣酱1勺蒜末姜丝葱适量老公赞不绝口的鱼香肉丝的做法1.瘦肉切丝,生抽料酒几粒盐,适量淀粉抓匀备用。2.泡发木耳,胡萝卜,青椒切丝备用。3.生抽醋糖料酒(适量)水淀粉搅拌均匀备用...
相关文章
- 低脂低卡健康减肥小零食香蕉酸奶燕麦塔的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低脂低卡少油健康减肥版—西红柿牛肉丸面条的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烤燕麦片(少油少糖低脂低卡超健康)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 豆腐蔬菜饼(低脂低卡健康减肥餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康纸杯蛋糕(减肥低卡低脂低糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 少油 低卡 减脂 鸡汁烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低脂低卡少油健康减肥版西兰花炒虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂炒饭-健康低卡,减肥不遭罪!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低脂低卡少油健康减肥版—水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香煎三文鱼,低脂健康减肥餐的烹饪做法,大厨教你详细做法