情人节之蛤蜊浓汤
上一回我们做了主菜红酒鸭腿,主菜的另一个配套汤。就是我们今天介绍的,还是那一句与其出去人挤人 不如在家做一个。简单 好做 营养 美味,健康生活 快乐做菜,希望大家喜欢……
用料
蛤蜊 | 4个 |
青花椰菜 | 3朵 |
香菇 | 4朵 |
娃娃菜 | 3叶 |
蟹肉棒 | 2个 |
牛奶 | 1盒 |
胡椒粉 | 少许 |
盐 | 2克 |
奶油 | 1匙 |
橄榄油 | 少许 |
情人节之蛤蜊浓汤的做法
蛤蜊与花蛤是不一样的,千万注意。我们的两种材料,蟹肉棒要买好的 千万别买散装
用的是新鲜蘑菇切下十字花
点缀好看用的,这是什么了?青花椰菜用剪刀剪下的花碎
少许水,下材料 倒一点点橄榄油下一点盐
倒下牛奶和一点奶油(如喜欢奶味,前面步骤的水可以全替换成牛奶)
后下蛤蜊,开后 下青花椰菜碎 洒上少许胡椒粉提味
就能上菜了。希望大家喜欢,这是情人节餐的另一道汤
小贴士
煮的时候别把菜煮烂了
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