美味佳肴馆【宴客】姜母鸭
宴客食谱2.6W
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稷山酿菜（鸡胸酿木耳，良心配方，煲汤、煮面、炖菜都可用）的烹饪做法，大厨教你详细做法
小时候吃席，经常能吃到。后来没在老家，总是想这个味道。试错了五六七八次吧，嚯嚯了好多料，今天终于接近原版了，良心配方啊。今天是6-7根的量。做好之后，冻冰箱里，吃时切开做汤、做菜都可以。用料鸡胸肉1块（200g）木耳6朵鸡蛋6个淀粉120g猪油150克（保证猪油和蛋清体积一样）...
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粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道菜非常简单，如果除去蒸肉的时长，我觉得就是快手菜。用料五花肉400克老姜1块花椒适量辣椒面少量花椒面少量豆瓣酱1勺李锦记甜面酱1勺白糖适量生抽少量鸡精少量蒸肉粉适量红苕2个小葱1根粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）的做法这次用的肉是两周之前买的，解冻完就直接放...
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怎样制做可乐鸡翅 制作可乐鸡翅的步骤图
#寻找记忆中的味道#小时候爸妈工作很忙，虽然如此，每晚妈妈都会烧一桌子的菜给我们吃，但是每天下午我和弟弟都会饿，离我们店门不远处有个熟食摊，记忆中是一个小阿飞的胖阿姨，每天我们都会去她那里买熟食当加餐吃，当时就有一款鸡翅怎么吃都吃不腻，家里做的鸡翅都是咸口味...
![创意菜：不一样的紫苏豆酱焗蟹（宴客硬菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "创意菜：不一样的紫苏豆酱焗蟹（宴客硬菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
创意菜：不一样的紫苏豆酱焗蟹（宴客硬菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
多年前在炳胜点了一道豆酱焗蟹，那个时候虽不喜那道菜的味道，但一直很想自己做。终于在牛年的除夕夜实现了～先生对海鲜过敏，但仍大为夸赞，说明年大闸蟹的时候可以这么做～。没想到，第一次尝试居然成功了，当然要记录下来，因为容易忘啊！用料青蟹2只普宁豆酱2.5调羹麻油1调羹...
