自行调配overnight oats(无需冷藏)
有的时候就是喜欢自我创新,但很多时候创新意味着失败。可是,这款好吃快手的健康早餐不会辜负你的创意,只要你愿意想象,味道都不会差!低脂健康高纤维,饱腹感十足,颜值高,特别符合爱创新的你!
🍽此方可做两人份
用料
燕麦 | 随意克 |
豆腐状老酸奶(我用的康润) | 随意克 |
浓稠酸奶(我用的鲜奶吧的酸奶) | 随意克 |
红香妃绿香妃黑加仑葡萄干 | 各2颗 |
无花果干 | 2个 |
南瓜籽 | 16粒 |
核桃 | 2个 |
香蕉 | 2根 |
蓝莓 | 30粒 |
桑椹 | 8粒 |
乐口福/麦乳精/阿华田/可可粉……(可选可不放) | 1克 |
黑麦薄脆饼干(我用的宜家的) | 随意 |
自行调配overnight oats(无需冷藏)的做法
1⃣香蕉切片,其他水果洗净控干水分备用。
2⃣取三勺豆腐状老酸奶和半瓶浓稠酸奶搅拌均匀。
3⃣剩下半瓶浓稠酸奶与桑葚混合,加入乐口福粉末拌匀
4⃣无花果干切四瓣备用取一个玻璃杯(其他杯子也可以,玻璃杯是为了观察层次),第一层铺2⃣中混合酸奶,在酸奶上铺一层燕麦,然后再铺一层混合酸奶和3粒三种葡萄干。
将香蕉片摆放在酸奶上,在香蕉片上铺一层黑麦薄脆饼干,放8粒蓝莓,倒入3⃣中的桑椹酸奶。
表面撒上核桃碎,8粒南瓜籽,8粒蓝莓,无花果干,大功告成!口感绵密丰富,水果还是很清爽,有蛋糕的口感却没有蛋糕的负担!😘😘
如果不是在很热的夏天,晚上温度不高,不建议放在冰箱里冷藏,只要把被子上盖一只碟子,常温放置一夜就OK!
⚠️毕竟这些生冷东西扎扎实实放在冰箱里冷藏一夜,早上吃到肚子里肯定不利于脾胃。我们这里现在夜间温度10℃左右,overnight oats根本不需要冷藏,照样很完美!
小贴士
以后还会尝试各种搭配,比如:
芒果椰丝腰果
蜜瓜菠萝杏仁
木瓜红枣藜麦
椰奶紫薯猕猴桃
蜜桃苹果花生
……
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