☁︎卷心菜虾仁披萨~无面粉✅低卡无负担
这个简易版无面粉披萨简直太神仙了♕,吃起来毫无负担,太适合减脂期的北鼻们了
碎碎念:打开烤箱的瞬间,扑面而来的是→虾仁的鲜甜,芝士的香醇,爱了爱了❤️口感丰富,营养又健康,卷心菜和蛋液烤过之后虽然软软的但吃起来有种厚实的感觉,麻辣味的酱料太合适了,中和了香腻,🍤虾仁QQ弹弹,咬一口还会爆汁嘞
用料
卷心菜 | ¼个 |
鸡蛋 | 1个 |
黑椒碎 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
虾仁 | 9个 |
蟹柳 | 1根 |
木耳 | 适量 |
川香麻辣酱 | 1勺 |
芝士碎 | 20克 |
☁︎卷心菜虾仁披萨~无面粉✅低卡无负担的做法
卷心菜切丝,蟹柳撕成条状,木耳切丝,虾仁用料酒腌制备用
烤箱200度预热鸡蛋加入黑椒碎打散
加入卷心菜丝
搅匀倒入铺了油纸的模具中,按平,尽力压实
放入预热好的烤箱190度烤10分钟
取出,表面刷酱
撒木耳丝、蟹柳条和虾仁,放回烤箱190度烤10分钟
取出,表面撒芝士碎
放回烤箱200度直至芝士碎融化(大概5分钟)
小贴士
①烤碗铺油纸,不用刷油,容易清洗,而且方便脱模
②芝士碎不要烤太久,如果烤焦会不拉丝
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