竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）

用料  

竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）的做法  

1. 把材料A全部放入保鲜盒中用切面刀翻拌至无干粉

2. 把面团摊开，醒面15-30分钟

3. 然后加入室温软化的黄油

4. 切面刀用切拌的方法把黄油和面团混合均匀

5. 面团整到中间还是盖子，然后拿一个大一点的保鲜盒装入50-60度的温水，把装有面团的保鲜盒泡在温水里进行发酵

6. 大约40-50分钟，面团发至两倍大，案板上撒上面粉，把面团取出按压排气，把面团折三折卷起，然后按扁再折叠卷起，重复3-4次（下次补个小视频）然后分成六等分，包入喜欢的馅料

7. 摆在烤盘上进行发酵，发酵好的面团撒上高筋面粉

8. 预热烤箱180度，烤15分钟

9. 出炉

10. 虽然没有揉面，但还是很细腻，可以撕着吃

11. 好吃😋