香葱豆腐锅贴

外脆里嫩，趁热吃太幸福了。

用料  

香葱豆腐锅贴的做法  

1. 豆腐捏碎，加入香葱、油盐蚝油五香粉白胡椒等拌匀

2. 买的馄饨皮就可以，很方便，饺子皮也可以

3. 放入馅，边上沾点水，捏合

4. 平底锅放少许油，码入包好的锅贴，中火煎

5. 稍微煎一会，加入锅底齐平的水，盖上盖子焖三分钟左右，素馅，水干了也就熟了，撒入香葱碎

6. 翻面出锅，趁热吃，外脆里嫩，香。