征服所有人的土豆鸡蛋饼
这个营养又健康饼征服了所有人~上至我那看见我在厨房里折腾就头疼开始絮絮叨叨的老父亲,旁至来蹭饭的老武叔叔,还有叔叔家那个没有肉不吃饭的胖小子小武,下至我家那挑剔的狗子奥斯卡都吃的美美的!我那唠叨的爸爸吃到最后也没再说不好!简直是利器!本来做上,是想当做明天的早餐,结果提前一晚上就都给干掉啦!
最后,希望大家吃的开心~(≧▽≦)/~做完可以上传照片,让我看看啊~
用料
土豆 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 三勺 |
火腿肠 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
葱花 | 少许 |
黑芝麻 | 一勺 |
生粉 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
胡椒粉 | 一勺 |
征服所有人的土豆鸡蛋饼的做法
土豆、胡萝卜刨成丝。(如果你刀功好,可以切成丝,也是可以的,但是用刨刀刨出来的丝更软更可口一些)
香葱切成葱花。
火腿肠切成丁(如果你家有小朋友!这个真的很诱人的)
把所有材料放到一个大碗里充分搅拌,加黑芝麻,盐和胡椒粉~再次搅拌。(等拌匀之后,可以拿筷子沾一下尝尝盐味)
然后热锅冷油,把材料放在圆汤勺,平铺到平底锅里(记住!!!饼越薄越好)一面熟了,翻另一面,然后盖上锅盖焖一下
然后出锅!开始yummy~
最后,附赠一张困到不行,但还是想吃饼饼的奥斯卡!
小贴士
☞胡萝卜营养又健康,最重要的是会让饼的颜色更鲜艳
☞火腿肠更是小朋友的最爱,但是一定不宜多哦
☞饼最好越薄越好~这样更好熟一些呢!
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