ELECOOK丨东北乱炖

相遇的美好或许就在于，原本简单的个体，在一起可让鲜美变得更有意义。

用料  

ELECOOK丨东北乱炖的做法  

1. 准备所需食材及配料

2. 热水中放入几片生姜，猪排骨焯水除血水去腥味

3. 锅热油，将土豆翻炒至金黄，提高土豆香味

4. 锅热油、加入姜、八角、爆香后放肉，加入酱油料酒翻炒

5. 翻炒肉轻微变色放入 伊莱特陶瓷能量土锅 中，加入切好的胡萝卜、玉米、土豆

6. 炖煮1小时，待土豆稍软后即可放入豆角

7. 炖到酱汁完全融入肉质中，等待1小时，至排骨肉质变软

8. 完成，上饭！