家庭改良版杂酱面

用料  

家庭改良版杂酱面的做法  

1. 青笋，胡萝卜切丝焯水，可以加点喜欢的青菜。
   猪肉切成肉沫，葱姜蒜切末。

2. 热锅加少于玉米油，爆香葱姜蒜，加入肉沫炒出油，至肉沫变色，加入黄豆酱，甜面酱和盐调好的料汁（可加少于清水），炒至略浓稠。

3. 另取锅烧水煮面条（煮面条时，煮开可以加少于冷水，反复两三次）。
   面条放碗底，铺上刚刚的各种蔬菜，加入酱汁，来吃😄

小贴士

我的肉少了，所以加了青椒，胡萝卜炒在里面。