香喷喷的手工油茶

那是一次偶然的机会，我做了这道美食，孩子上小学时，有一段时间吃饭没食欲，消化不良，听老人讲面粉蒸一蒸，炒上色加少许盐五香粉调味加开水烫匀，喝了养胃，后来我改良了做法就现在的做法，在没食欲的时候做做希望能帮到你哟！

用料  

香喷喷的手工油茶的做法  

1. 瓜子仁，核桃仁放平底锅里面煸炒至微黄变色，铲出，用擀面杖捣碎，放盘中备用。

2. 白芝麻放平底锅煸炒上色，铲出用擀面杖捣碎备用。

3. 花生放入平底锅煸炒上色，同样捣碎备用。

4. 面粉放蒸锅蒸20分钟取出晾凉，用擀面杖把疙瘩擀碎，用过面粉筛筛一下，就这样子，

5. 现在所有用料已备齐。

6. 锅中放入油加入少许花椒慢火煸香，过滤掉花椒，

7. 把过筛的面粉锅中，小火不停的搅拌。

8. 热潮气上来后加1勺盐和五香粉搅拌均匀，

9. 现在放花生碎，核桃仁，白芝麻，瓜子仁搅拌均匀就好了。

10. 香喷喷的油茶就做好啦！