姜汁炒芥兰【搬运】

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用料  

姜汁炒芥兰【搬运】的做法  

1. 备菜：
   ①芥蓝斜切。
   ②姜末。

2. 姜末下锅煸香，
   下芥蓝翻炒。
   炒软后放入盐、花雕酒和少许红糖，翻炒均匀。
   最后适量蚝油，炒匀出锅。