美味佳肴馆酱油王乳鸽
菜谱1.88W
用料
| 鸽子 | 2只 |
| 姜 | 4片 |
| 料酒 | 少许 |
| 酱油 | 小半碗 |
| 黄片糖 | 小半块 |
| 老抽 | 一茶匙 |
| 山西陈醋 | 二汤匙 |
酱油王乳鸽的做法
把乳鸽两面煎至金黄色，切开肚子，能更好入味
![酱油王乳鸽的做法步骤图，酱油王乳鸽怎么做好吃 第2张]( "酱油王乳鸽的做法步骤图，酱油王乳鸽怎么做好吃 第2张")
爆香薑片，下料酒，酱油，黄片糖，陈醋，老抽，清水，清水份量泡过乳鸽一半，中途要翻一翻
![酱油王乳鸽的做法步骤图，酱油王乳鸽怎么做好吃 第3张]( "酱油王乳鸽的做法步骤图，酱油王乳鸽怎么做好吃 第3张")
煮到汁水浓稠就可以啦
![酱油王乳鸽的做法步骤图，酱油王乳鸽怎么做好吃 第4张]( "酱油王乳鸽的做法步骤图，酱油王乳鸽怎么做好吃 第4张")
小贴士
加二汤匙山西陈醋，是为了味道更诱人
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