平菇炒豆腐！绝绝子

用料  

平菇炒豆腐！绝绝子的做法  

1. 先把辣椒和葱放在油里炒一下
   在把平菇倒进去翻炒，有水分的，所以不加水。过一阵子再加水，加入味极鲜。

2. 平菇差不多熟了，倒入豆腐，加水淹没，盖锅盖煮。放一些盐。