蒸蒸日上枣花馍！香甜松软！全家爱吃~年味倍添！

春节的脚步越来越近，“二十八，把面发”，又到了家家户户开始做面点的日子了。这一天，勤劳的中国人们都会早早的开始制作各种花样面点。
在北方，过年时制作枣花馍是流传已久的习俗。面粉和红枣，在巧手的妇人手中，摇身变成各式各样的美好形状，寓意花开富贵，幸福吉祥。再上蒸锅，变成香喷喷的枣花馍，寓意着新的一年蒸蒸日上。
份量：2~4人吃

用料  

蒸蒸日上枣花馍！香甜松软！全家爱吃~年味倍添！的做法  

1. 除红枣外所有用料倒入面缸，搅拌成絮状后

2. 用手揉成光滑的面团

3. 盖保鲜膜发酵至两倍大

4. 取出发酵好的面团，排气，戳成长条状

5. 均匀的分割成12等份

6. 取3个小面剂子搓成相同长短粗细的面条

7. 将每个小面条首尾相接

8. 两边各放入一颗红枣

9. 整理成蝴蝶花型

10. 将三朵“蝴蝶花”拼在一起，借用筷子夹紧

11. 盖保鲜膜醒发30分钟后，放入蒸箱蒸20分钟即可