家庭版奇味鸡煲
菜谱1.42W
用料
鸡腿 | 2只 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
西芹 | 1根(可不要) |
香菜 | 适量 |
蒜 | 6瓣 |
姜 | 5片 |
海天柱候酱 | 3勺 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
家庭版奇味鸡煲的做法
鸡腿剁小块,洋葱一小半切丝,两粒蒜切碎,两片姜,一根香菜,柱候酱3勺,酱油2勺,料酒1勺拌匀腌15分钟
剥5粒蒜,切三片姜备用
土豆胡萝卜去皮滚刀切块,洋葱切块,西芹随意切好备用
热锅冷油姜蒜煸香
倒入鸡块炒至变色
倒入土豆块翻炒
两分钟后倒入胡萝卜翻炒
6分钟后倒入西芹后翻炒一会倒入适量的水,盖上盖焖5分钟
倒入洋葱翻炒,盖盖再焖5分钟
土豆熟透后下香菜跟盐,翻炒就可以出锅啦!
装砂锅里就可以开吃啦!这图不怎么好看,因为我端到餐桌上宝爸跟宝宝们就开始消灭它的节奏,拍个照都被破坏好几次,尽力😂
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