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想吃几层吃几层吉士汉堡

菜谱2.4W
想吃几层吃几层吉士汉堡的做法步骤图

背后的故事就是牛肉馅买多了

用料  

黄油 抹够面包就行 克
牛肉馅 100-150克
番茄 1勺
蛋黄 3/4
Honey mustard 1/2
酸黄瓜碎 不喜欢就不加 根
汉堡坯
洋葱碎 多少都行 克

想吃几层吃几层吉士汉堡的做法  

  1. 肉馅拿出来直接捏成圆饼就行,我们这是两个110克左右的肉饼。注意煎的时候会缩小所以这时候要拍的比想要的更扁一些会比较好。

    想吃几层吃几层吉士汉堡的做法步骤图 第2张
  2. 汉堡胚内层涂上一层薄薄的黄油,在平底锅热一下,翻过来看到有轻微焦的就可以了。这是我们买的汉堡胚

    想吃几层吃几层吉士汉堡的做法步骤图 第3张
  3. 肉饼两面都撒一些盐和黑胡椒再煎,洋葱碎加油随便炒一炒

  4. 肉饼快好的时候拿一片cheese放在上面放一会儿就化了,此时可以关火

    想吃几层吃几层吉士汉堡的做法步骤图 第4张
  5. 酱就是把这些酱全搅和一下之后自己想加什么再加,比如生菜啊西红柿啊蘑菇啊

  6. 就可以吃了

    想吃几层吃几层吉士汉堡的做法步骤图 第5张
标签:汉堡 几层 吉士