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广式汤(四)助瘦身、利湿消肿劲刮脂黄芪芡实煲老鸭

菜谱1.72W
广式汤(四)助瘦身、利湿消肿劲刮脂黄芪芡实煲老鸭的做法步骤图

减肥除了要“管住嘴迈开腿”
吃得对也非常关键。

此款汤即营养又利水消脂。

用料  

老鸭 1只
芡实 30克
黄芪 15克
陈皮 6克
山楂 10克
适量
生姜 5-6片

广式汤(四)助瘦身、利湿消肿劲刮脂黄芪芡实煲老鸭的做法  

  1. (3-5人份)

    【烹饪方式】老鸭洗净砍块,去皮,绰水后将其他所有食材加水一同放入,大火烧滚后改小火煮2小时即可。

    广式汤(四)助瘦身、利湿消肿劲刮脂黄芪芡实煲老鸭的做法步骤图 第2张
  2. 老鸭:补肾益胃,含有丰富的蛋白质、B族维生素,营养价值高(此款汤的老鸭要去皮去脂肪)。

    黄芪:健脾益气、利水消肿。

    芡实:利湿效果强,补中益气、益肾固精。

    山楂:消脂活血,对减肥很有帮助。

    广式汤(四)助瘦身、利湿消肿劲刮脂黄芪芡实煲老鸭的做法步骤图 第3张

小贴士

大家可以看看自己的舌头,如果舌头是淡红的、颜色不深的,是气虚或肾虚人群,这部分人群适合喝这个汤;

  相反如果舌头很红,舌苔黄腻,就是火气较重或是湿热,则不宜饮用。