术后低脂高蛋白流质第一餐

下厨房里术后康复餐的菜谱非常少，从今天开始认真学习、努力尝试，并把它记录在此，以供需要的朋友们互相学习。

用料  

术后低脂高蛋白流质第一餐的做法  

1. 1、先用水浸泡里脊肉半小时，出血水
   2、用刀背将里脊肉打成肉糜状，加入纯净水和姜片浸泡45分钟。
   3、将红枣去核，切碎
   

2. 4、用炖锅的精华炖功能慢炖三小时，时间余一个半小时后可加入铁棍山药少许，余20分钟时加入枸杞少许。

3. 5、精华炖完成后，用精细过滤网滤出汤汁。

小贴士

功效：对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助