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快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤

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快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤的做法步骤图

用料  

猪肝 250克
枸杞叶 一把
枸杞 10来颗
姜片 3片

快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤的做法  

  1. 枸杞泡软,枸杞叶洗干净备用,猪肝先用温水泡10分钟,沥干水然后加入盐,糖,姜片,蚝油,生粉腌制一会

    快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤的做法步骤图 第2张
  2. 下油放姜片爆香,倒入开水,加入枸杞煮沸

    快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤的做法步骤图 第3张
  3. 水煮沸之后放入猪肝和枸杞叶滚3至5分钟,不要滚太久,猪肝会老

    快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤的做法步骤图 第4张
  4. 成品

    快手滚汤:猪肝枸杞叶滚汤的做法步骤图 第5张