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秘制虎皮凤爪—孕妇餐

菜谱2.6W
秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法步骤图

鸡爪营养丰富,富含孕期所需的多种营养物质,不仅有很好的补益作用,还能提振食欲。

用料  

鸡爪
可乐
生姜

秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法  

  1. 鸡爪冲洗干净去掉指甲

    秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法步骤图 第2张
  2. 一勺白糖

    秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法步骤图 第3张
  3. 鸡爪放入盆里,倒上可乐(没过鸡爪)泡15分钟

    秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法步骤图 第4张
  4. 鸡爪捞出沥干水分,最好用厨房纸巾搽一

    秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法步骤图 第5张
  5. 锅中倒油大火烧制8成热鸡爪下油锅走油(炸的时候小心油溅,别忘了锅盖挡着~)。

    秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法步骤图 第6张
  6. 出锅

    秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法步骤图 第7张
  7. 锅中放水没过鸡爪加盐,干辣椒,生姜一小坨拍开 盖上大火烧烤转小火闷10分钟左右关火在闷5-6分钟

    秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法步骤图 第8张
  8. 捞上来可直接开吃。如想味道更好可关注下一步做法~o>_<o~

    秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法步骤图 第9张

小贴士

闷的时候可加些大料味道更加完美