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小美版·风情土豆

菜谱1.1W
小美版·风情土豆的做法步骤图,怎么做好吃

好吃又好看的快手菜,非常适合做一锅三菜。

用料  

中等偏大的土豆 300克
香肠(切片,广味或川味均可) 2根
青豆 50克
胡萝卜(切丁) 20克
玉米粒 50克
一小撮
孜然粉 适量

小美版·风情土豆的做法  

  1. 将土豆洗净去皮,沿纵向一剖为二,切成3毫米厚的薄片。将土豆片切口朝下码放入盘中,再将香肠片分别夹入土豆片中,围着盘摆一圈。
    剩下的土豆和香肠切丁,和胡萝卜、青豆、玉米粒拌匀,放在中间,1小搓盐均匀撒在上面,盘子放入锅,主锅加600克水,30分钟/V键/速度1。
    出锅后,再撒上孜然粉即可享用。

小贴士

个人比较推崇广味香肠。