美味佳肴馆零失败率！【甜口毛豆】
菜谱3.21W
用料
| 毛豆 | 700克 |
| 盐 | 4勺 |
| 大料 | 2粒 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 2片 |
零失败率！【甜口毛豆】的做法
买回来后用清水先泡5分钟，去除农药，然后用盐大料姜片腌制30分钟，′添冷水
![零失败率！“甜口毛豆”的做法步骤图 第2张]( "零失败率！“甜口毛豆”的做法步骤图 第2张")
水开了放糖（根据自己喜好口味，不喜欢可以不放），大约煮6～8分钟，根据量多少，自己观察毛豆煮到变绿色，不能煮到皮变黄色豆吃着就太面了就不好吃了
![零失败率！“甜口毛豆”的做法步骤图 第3张]( "零失败率！“甜口毛豆”的做法步骤图 第3张")
捞出放冰箱里一夜或者半天，吃着冰镇毛豆夏日里的一丝凉爽
![零失败率！“甜口毛豆”的做法步骤图 第4张]( "零失败率！“甜口毛豆”的做法步骤图 第4张")
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