四喜
菜谱3.04W
因为我很喜欢基督教的喜乐这个词,加上四川人麻将风行。虽然我不怎么打,但我喜欢这些名字。具体,刀工好点就是小四喜,刀工不行就是大四喜,哈哈,我更喜欢它的英文名:foy joy 生命中还有这么多,值得快乐的色彩~
用料
玉米 | |
香菇 | |
豌豆 | |
红椒 | |
胡萝卜 | |
盐 | |
油 | |
水 | |
淀粉 | |
姜 | |
生抽 |
四喜的做法
各种切小丁~
豌豆和胡萝卜用水煮三分钟至八分熟捞出。
入油,七成热加入姜片红椒香菇翻炒,加一点生抽调味。
加入玉米粒翻炒一会儿~
加入煮好的豌豆和胡萝卜翻炒,加盐调味
加入水淀粉勾芡大火收汁起锅~
小贴士
我好喜欢这个菜,从色彩到名字到口感。
口感是甜椒里带有香菇的香,豌豆包围了玉米的嫩,胡萝卜在旁边强势围观。
至于四,因为有四种颜色,绿色,黄色,黑色,红色。
作为摄影师,必须对色彩很敏感~
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...