印度风味白花菜面包塔,行动沙拉BAR
菜谱6.3K
用料
4大匙 橄榄油1/4 茶匙 鹽1.5大匙 糖1.5大匙醋1.5大匙 醬油1/4 茶匙 小茴香籽2.5茶匙 咖哩粉 | |
150克 白花椰菜,取小朵50克培根,任一種類,切丁40克 紅薩葡,切絲5克 新鮮紅辣椒,去籽切細絲3片法國類包,切小片 |
印度风味白花菜面包塔,行动沙拉BAR的做法
1 將2大匙橄攬油、盐、糖、醋和醬油放入主鍋,以5秒/速度2混合,取出放入碗中備用。
2 將2大匙橄榄油、小茴香籽和咖哩粉放入主鍋,以3分/100℃/速度1拌炒。
3 加入白花椰菜,以8分/100℃/速度1拌炒,取出放入碗內备用。
4 加入培根和紅薩萄,以3分/100℃/速度 1拌炒,取出放入碗內备用。
5 將油醋醬倒入340毫升(高約13公分)的玻璃罐,依序鋪上培根、紅羅萄、白花椰菜、新鮮紅辣椒絲和法國類包,即可享用。ok
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