简约无油版牛肉面
菜谱1.29W
孤独的上班族,忙忙碌碌,常常草草地打发自己的口舌肠胃。有时,学点简单菜,既营养又美味还少油,真真是极好的。这款牛肉面,绝对十分钟能搞定,端的美味无比啊。一碗下肚,身心俱暖。
用料
鸡蛋 | 1只 |
酱牛肉 | 1小块 |
生菜 | 1棵 |
金针菇 | 若干 |
农家手工面 | 1小把 |
盐 | 1匙 |
李锦记薄盐生抽 | 2大匙 |
料酒 | 2大匙 |
简约无油版牛肉面的做法
生菜洗净,撕成小块;金针菇洗净,撕开;牛肉切片,辣椒切圈,小葱切花。
锅中加水,烧开,面条焯水,煮约1分钟;捞起后浸入凉水备用。
用面碗装一大碗水,煮开,依次丢入面条、牛肉、金针菇,加入盐、生抽、料酒,略煮几分钟,丢入生菜,煮软。
撒入葱花,开吃!
小贴士
1、生菜可换成菠菜、白菜以及一切你爱吃的叶菜。
2、觉得需要补充营养的,可以在水开时敲入鸡蛋一枚。
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...