酸酸的很开胃 番茄牛丸面

楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满两岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我的个人VX：shengnan0212

用料  

酸酸的很开胃 番茄牛丸面的做法  

1. 1⃣️ 番茄洗净、划十字刀；
   2⃣️ 锅中烧开水，将番茄放入水中烫15秒左右捞出；
   3⃣️ 番茄去皮、切小块；
   4⃣️ 炒锅倒油，葱花炝锅；
   5⃣️ 葱花炒出香味后，倒入番茄块；
   6⃣️ 番茄炒微软后，倒入适量生抽；
   7⃣️ 番茄炒至软烂出沙后倒入清水，水量以能煮开三人份面条为准；
   8⃣️ 水开后放牛肉丸和口蘑片；
   9⃣️ 牛肉丸飘出水面后，下面条；
   1⃣️0⃣️ 调入适量盐；
   1⃣️1⃣️ 面条煮熟后，滴几滴香油，出锅～