秋天润燥:西洋参双雪瘦肉汤
菜谱1.92W
【功效】
清热生津、益肺降火、清燥润肺、除烦醒酒
治:特别适宜口苦口臭、胸闷胸痛、神志不爽、口咽干燥者饮用
用料
雪梨 | 1个(250克) |
猪小腿肉 | 500克 |
西洋参 | 20克 |
银耳 | 20克 |
蜜枣 | 15克 |
猪小腿肉洗净,切成块状,飞水。
雪梨去皮、核,洗净切块;银耳浸发,洗净,撕成小朵;西洋参、蜜枣洗净。
将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可
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