消暑除湿的酸辣冬瓜汤

大夏天，喝上一碗酸酸辣辣的冬瓜热汤，出透一身汗，又消暑又祛湿，好不痛快～～

再附上另一个冬瓜的做法：羊肉冬瓜粉丝煲：

用料  

消暑除湿的酸辣冬瓜汤的做法  

1. 冬瓜去皮去瓤切成厚片

2. 香菜切碎

3. 冬瓜加水加一片姜煮熟。
   🌹水量随意，喜欢喝汤多加不喜欢少加

4. 在一个大碗里放入酱油、醋、香油、白胡椒粉和香菜末备用。
   🌹白胡椒粉的量随意，喜欢多加，不喜欢少加。

5. 冬瓜煮熟后按自己的口味加盐调味，然后直接倒入放好调味的大碗。

6. 搅拌均匀即可。

小贴士

🌹各种调料的量都不必太过精准，以个人口味为主。
🌹关于酱油，就是普通的酱油，如果没有可用生抽代替，不要用老抽！