冬瓜丸子汤“东菱百味佐料机”
对于每一位热爱探索,积极生活的朋友,好玩,新趣,精致的小家电总是能带来惊喜!
“东菱百味佐料机”多碗分类备料,健康不穿味!自带大小双刀头,生熟分开,卫生健康!无线便携设计,一体式收纳,大品牌值得信赖!
用料
小冬瓜 | 半个 |
猪瘦肉 | 250克 |
葱,姜 | |
香菜,枸杞 | |
肉馅调味: | |
生抽,盐,五香粉,淀粉,鸡精 | |
汤调味: | |
白胡椒粉,盐,味精 | |
东菱百味佐料机 | 1个 |
冬瓜丸子汤“东菱百味佐料机”的做法
所有食材准备好
用东菱百味佐料机的佐料碗将葱和姜打碎备用
再用绞肉碗把肉馅打碎备用
冬瓜切片,如图全部食材处理完毕!
肉馅中加入配料表肉馅调味品一个方向搅拌均匀备用
起锅烧油,加入葱炒香
加清水,枸杞和配料表中汤的调味品,煮开改小火
用手的虎口处挤出丸子,大小根据自己喜好,我做的鸽子蛋大小!
用勺子辅助将挤好的丸子舀入锅中
煮至丸子浮出水面,倒入冬瓜,继续煮3–5分钟
最后撒上香菜,完成,美味~~
小贴士
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