全素日式纳豆麻婆茄子

以纳豆代替肉糜，一款素麻婆茄子。

用料  

全素日式纳豆麻婆茄子的做法  

1. 麻油炒香蒜片，加入过了油的茄子和纳豆

2. 所有的调味料都加进去一起炒匀，到快出锅的时候加入切细的紫苏拌匀即可。