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香蕉大虾魔鬼蛋

菜谱3.38W
香蕉大虾魔鬼蛋的做法步骤图,怎么做好吃

摩飞轻食

用料  

蛋黄酱10g、红甜椒粉1g、黑虎虾6只、盐5g、黑椒碎4g、清水 80ml、植物油30g、低筋面粉10g
鸡蛋 3个

香蕉大虾魔鬼蛋的做法  

  1. 1
    锅右招至“蒸/前”功能加130ml清水,放入蒸格放上鸡蛋15分钟。
    2
    煮好的鸡蛋去壳对半切开取出蛋黄,蛋黄压碎加蛋黄酱与甜椒粉拌匀成酱。
    3
    黑虎虾去头去壳,于小煎钢中煎熟,下黑椒碎和盐调味。

    香蕉大虾魔鬼蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 4
    平烤盘左扭至“煎”功能,预热3分钟,清水、植物油、面粉摔匀至无粉粒。
    5
    入一层粉糊,煎至约8分钟至面片成型可整片取出。
    6
    黄酱挤于蛋白凹槽中,在蛋黄客上插上大虾与脆片即可。

    香蕉大虾魔鬼蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张