家庭版健康油条
菜谱3.14W
抗疫情在家自己做油条
用料
面粉 | 250克 |
油 | 15 克 |
盐 | 3 克 |
酵母 | 2 克 |
鸡蛋 | 1 个 |
牛奶 | 130 克 |
家庭版健康油条的做法
把所有材料放到盆里合成面团盖上盖发酵,我是晚上发的明天早上做
发酵好的面团拿出来放到案板上不用揉,直接整成长条压扁不能太薄也不能太厚合适就好切条,两个条罗一起中间粘点水用筷子压一下
油温7成热就可以炸了,把面抻一抻放锅里
炸到金黄就好了
好了出锅了
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