美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

【小美】自制绿豆沙

菜谱1.67W
“小美”自制绿豆沙的做法步骤图

用料  

带皮绿豆 500g
冰糖粉 100g
植物油 100g
麦芽糖 200g

小美】自制绿豆沙的做法  

  1. 绿豆加水,水位略超过绿豆,烧到绿豆开花,捞起沥干。

  2. 油、绿豆、冰糖粉、麦芽糖放入主锅,2分/速度1-7渐进/,拌匀。

  3. 30-40分/V/速1,去量杯。

小贴士

口感细腻,带皮绿豆颜色深但营养好。