虾仁豆角蒸肉

蒸菜更有营养，也省去夏天辛苦煎炒，爱上厨房，零失败的美食。

用料  

虾仁豆角蒸肉的做法  

1. 上述调料将肉馅调好，腌制。

2. 锅中烧开水，将清洗干净的掐头去尾的豇豆角放入锅中，烫两三分钟，烫软后老出，用冷水冲洗两遍。

3. 将豇豆角两根一组盘成底座，然后将腌好的肉馅放上，再放上挑好虾线的虾仁，放入蒸锅中蒸十分钟。

4. 锅中烧少许油，调汁，勾薄芡，均匀浇在菜上开吃。