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炸酱面-京津冀

菜谱1.94W
炸酱面-京津冀的做法步骤图,怎么做好吃

尝一尝吧

用料  

葱姜 适量
猪肉(肥瘦看喜好,最好带点肥肉) 半斤
利民甜面酱 450克袋装的1/3即可(即150克)
海天豆瓣酱 大汤勺一勺
香菜 一小戳
黄瓜 一根
其他个人喜好蔬菜 随意
面条 依人数自定
白糖(依个人喜好) 给肉上色用

炸酱面-京津冀的做法  

  1. 准备好食材

    炸酱面-京津冀的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱姜切碎如图,肉切丁,甜面酱、海天豆瓣酱准备好

    炸酱面-京津冀的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放油,放白糖少许,糖气泡放入肉翻炒一会儿,放甜面酱,炒匀,然后放豆瓣酱,炒一会儿,差不多就出锅

    炸酱面-京津冀的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黄瓜切丝、香菜切小段

    炸酱面-京津冀的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮面条

  6. 一切就绪,依个人喜好拌面

    炸酱面-京津冀的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 完成

    炸酱面-京津冀的做法步骤图,怎么做好吃 第7张