美味佳肴馆咸蛋萝卜丝
菜谱1.38W
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用料
| 白萝卜 | 1个 |
| 红萝卜 | 1段 |
| 咸蛋 | 1个 |
| 盐 | |
| 油 | |
| 葱 |
咸蛋萝卜丝的做法
咸蛋洗干净，煮熟。
白萝卜剥皮，切丝。![咸蛋萝卜丝的做法步骤图，咸蛋萝卜丝怎么做好吃 第2张]( "咸蛋萝卜丝的做法步骤图，咸蛋萝卜丝怎么做好吃 第2张")
红萝卜切丁
![咸蛋萝卜丝的做法步骤图，咸蛋萝卜丝怎么做好吃 第3张]( "咸蛋萝卜丝的做法步骤图，咸蛋萝卜丝怎么做好吃 第3张")
煮开水，烧开。下萝卜丝，煮熟了捞起，用饭碗装起然后反扣到盘子上。留点汤汁，把煮好的咸蛋切碎。入锅，煮烂，下红萝卜丁。煮开放点点盐。准备起锅
![咸蛋萝卜丝的做法步骤图，咸蛋萝卜丝怎么做好吃 第4张]( "咸蛋萝卜丝的做法步骤图，咸蛋萝卜丝怎么做好吃 第4张")
汤汁煮好，淋到盘上，撒上香葱。开饭
![咸蛋萝卜丝的做法步骤图，咸蛋萝卜丝怎么做好吃 第5张]( "咸蛋萝卜丝的做法步骤图，咸蛋萝卜丝怎么做好吃 第5张")
小贴士
萝卜丝一定要煮透，觉得味道够了可以不放盐。咸蛋本来就够了
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