美味佳肴馆冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤
菜谱1.43W
用料
| 猪肝 | 200克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 平菇 | 100克 |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 3片 |
番茄，蘑菇切好备用
![冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤的做法步骤图 第2张]( "冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤的做法步骤图 第2张")
猪肝切片泡水10分钟去掉血水，捞出加盐，酱油，料酒腌制10分钟！
![冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤的做法步骤图 第3张]( "冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤的做法步骤图 第3张")
锅里倒油，加入葱末，番茄翻炒，加入水没过番茄，等水开倒入蘑菇煮开，加入猪肝煮2分钟出锅，
![冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤的做法步骤图 第4张]( "冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤的做法步骤图 第4张")
出锅撒上葱花即可！
![冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤的做法步骤图 第5张]( "冬日暖汤，补铁番茄蘑菇猪肝汤的做法步骤图 第5张")
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