不串味不冷冻的鲜蒜保存法
菜谱2.16W
懒人,还喜欢吃生蚝。
凉拌,炒菜,都能用。
用料
大蒜 | 任意 |
熟油 | 适量 |
不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法
如图
油(任意啥牌子都行),放锅里。开火煮到冒气泡就行了。晾凉!晾凉!晾凉!【啥是熟油】
先掰成一瓣一瓣的,再用刀 拍也行压也行
完美主义者炸也行😁
搅拌机的成品细腻
装盒子里(带密封盖子的)
码完再倒入晾凉的熟油,完全淹没。。冷藏!冷藏!冷藏!
这样细腻的蒜蓉和生蚝一起吃非常棒,和烧烤摊的味道一样一样的。越来越懒了,随便拍拍剁剁了😁
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