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不串味不冷冻的鲜蒜保存法

菜谱2.16W
不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法步骤图

懒人,还喜欢吃生蚝。

凉拌,炒菜,都能用。

用料  

大蒜 任意
熟油 适量

不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法  

  1. 如图

    不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法步骤图 第2张
  2. 油(任意啥牌子都行),放锅里。开火煮到冒气泡就行了。晾凉!晾凉!晾凉!【啥是熟油】

    不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法步骤图 第3张
  3. 先掰成一瓣一瓣的,再用刀 拍也行压也行

    不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法步骤图 第4张
  4. 完美主义者炸也行😁

    不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌机的成品细腻

    不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法步骤图 第6张
  6. 装盒子里(带密封盖子的)

    不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法步骤图 第7张
  7. 码完再倒入晾凉的熟油,完全淹没。。冷藏!冷藏!冷藏!
    这样细腻的蒜蓉和生蚝一起吃非常棒,和烧烤摊的味道一样一样的。

    不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法步骤图 第8张
  8. 越来越懒了,随便拍拍剁剁了😁

    不串味不冷冻的鲜蒜保存法的做法步骤图 第9张