隔水炖系列（15）

千变万化的隔水蒸，隔水炖系列，给大家增加点灵感，有不明白的可以评论里提问！

用料  

隔水炖系列（15）的做法  

1. 墨鱼仔炖土豆丁，墨雨仔去掉墨囊，洗干净，焯水，加入锅里放油，加姜片和香菇炒一下，分成三份（买少了，分成四份，一个罐一份就好了，就可以叫“墨鱼仔四大瓷缸”了）一份加土豆丁炖，一份加米饭蒸，一份加豆腐和杂蔬煲，三种口味喜欢哪个吃哪个~

2. 墨鱼仔煲饭，做饭同上

3. 墨鱼仔豆腐煲，做饭同上

4. 核桃木耳桂圆红枣汤，这个是小包料，直接清洗入罐，加几颗冰糖就OK

小贴士

隔水炖锅“营养粥功能”3小时