猪(牛)肉松小美版
菜谱2.58W
小朋友吃,口味偏淡。大人吃可以加10克左右老抽哦~
用料
酱油 | 25克 |
牛肉 | 500克 |
姜 | 3片 |
糖 | 40克 |
植物油 | 25克 |
猪(牛)肉松小美版的做法
3个5洗肉
按直纹切长条,约手指粗
肉入主锅,放姜片,加水没过肉(差不多750线那儿)25分钟/120℃/反转小勺
取出姜片,沥干水。挤掉多余水分
20秒/反转4打成细丝(太粗可2秒2秒加时)
加入生抽25克,糖40克,植物油25克,30分钟/Ⅴ键/反转2-2.5出锅倒大盘散热气,香喷喷
长时间保存需装瓶放冷冻室~
-
低糖松软吐司(手揉出膜真的成功了!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
我终于可以自己出吐司教程了!在做出这版之前,至少失败了五次,几乎都要放弃自己做吐司吃了,然后偶然的机会看到一个菜谱试着做了一下,添加了自己的方案,居然就成功了,然后这是第二次成功,记笔记!用料高筋面粉260克白砂糖25克盐3克酵母3克黄油25克鸡蛋1个牛奶140克低糖松...
-
糖尿病人健康餐(雪菜小黄鱼套餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糖尿病已经成为当前蔓延程度最广的慢性非传染性疾病。随着研究深入,越来越多的证据表明健康的生活方式是预防糖尿病发生的根本措施,而饮食控制则是抑制糖尿病病程发展的重要手段。用料小黄鱼135g雪菜10g冬笋40g番茄80g花菜120g橙子75g黄酒8ml姜5g葱花3g盐1g大豆...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...
-
下酒菜单食谱做法大全,超简单的下酒菜单做法步骤
用料记录。下酒菜单的做法1.辣炒肥牛金针菇2.黄油煎口蘑芦笋3.卷心菜鸡肉卷4.梅渍小番茄...