东坡豆腐

我不会打字，让我女儿帮着记录一下。

用料  

东坡豆腐的做法  

1. 豆腐切成片，约1厘米厚。

2. 鸡蛋打散备用，放一点盐。

3. 油烧热，准备炸豆腐。

4. 豆腐沾蛋液下油锅炸到金黄，要小火，一片一片的下。

5. 另用一个锅，下一点油和酱油把番茄炒半熟。

6. 加入炸好的豆腐，少许水，焖熟，加入鸡粉，即可。