美味佳肴馆阿胶酒膏
菜谱2.51W
消耗库存……
用250克黄酒烊化的，每天服用24克一次。
用375克黄酒烊化的，每天服用30克一次。
用料
| 阿胶 | 125克 |
| 黄酒 | 250或375克 |
| 黑糖 | 62.5克 |
| 老冰糖 | 62.5克 |
阿胶酒膏的做法
阿胶碎用黄酒烊化2－3天。
隔水煮，阿胶差不多融化了就放入糖，搅拌直至糖融化即可。
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